RETSEPTID
Tervislikud hommikusöögid
Gluteenivabad ja figuurisõbralikud kohupiimasõrnikud (18tk)
gluteeni- ja suhkruvaba
Koostis:
- 4 munakollast
- 800g lahjat 0,5% kohupiima
- paar näpuotsatäit Himaalaja soola
- 4 teelusikat erütritooli
- 100 g gluteenivaba jahu
- 1 teelusikas küpsetuspulbrit
- kookosõli praadimiseks
Valmistamine:
Eralda munakollased ja sega läbi. Lisa sool ja erütritool. Lisa kohupiim ja sega läbi. Lõpus lisa jahu ja sega korralikult läbi. Vormi märgade käte vahel sõrnikud ja aseta pannile. Prae sõrnikuid kaane all keskmisel kuumusel. Serveeri meelepärase lisandiga.
PS! Alles jäänud munavalged saad lisada nt mõne vormiroa sisse, valmistada järgmisel hommikul munavalgest omletti või pilveputru, kloppides munavalged pudru sisse.
Koostööpartnerid
