RETSEPTID
Tervislikud hommikusöögid
Kohev omlett täisteraleival (kahele)
gluteenivaba
Koostis:
- 4 muna
- 1 dl piima
- 1 tl maisitärklist
- 1 tl oliiviõli
- himaalaja sool/sidrunipipar
- 4 viilu täisteraleiba/täisterasepikut
- 1 avokaado
- 10 kirsstomatit
- 20 g riivitud parmesani
- värsket tilli
Valmistamine:
Kuumuta pann koos oliiviõliga keskmisel kuumusel soojaks. Klopi munad, piim, tärklis, sool ja pipar ühtlaseks. Vala munasegu pannile, alanda kuumust ja küpseta omletti madalal kuumusel kaane all ca 15 minutit.
Rösti leivad rösteris krõbedaks, aseta omlett leivale ja serveeri avokaado, tomatite, parmesani ning värske hakitud tilliga.
Koostööpartnerid
