RETSEPTID

Tervislikud hommikusöögid

Lihtne ja hõrk ahjupuder (neljale)
gluteenivaba, piimavaba

Koostis:

200 g jämedaid täisterakaerahelbeid
400 ml mandlipiima
1 tl kaneeli
1 tl Himaalaja roosat soola
0,5 tl soodat
3 küpset banaani
1 L-suureses muna
1 spl kõrvitsaseemneid
Peale Kreeka pähkleid, kaneeli ja meelepäraseid puuvilju (virsik, mango, pirn, banaan, hurmaa vms)

Valmistamine:

Purusta kahvliga banaanid.

Vispelda munad ja lisa banaanile. Teises kausis sega kaerahelbed, kaneel, sool ja sooda. Kalla segu banaanimöksile, lisa mandlipiim ja sega.

Määri ahjuvorm (22x22cm) kookosrasvaga, aseta segu vormi ja pane peale meelepärased puuviljad, Kreeka pähklid ja raputa veidi kaneeli.

Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures ca 30-35 min.

Kui soovid eriti hõrku, täidlast ja magusat hommikusööki, nirista peale veidi mett ning serveeri koos Tere Fitlap Kreeka joguritiga.