RETSEPTID
Tervislikud hommikusöögid
Maitsev hommikupuder Hanno moodi (kahele)
gluteeni- ja laktoosivaba
Koostis:
- 80 g jämedaid täisterast kaerahelbeid (võib ka tavalisi, kuid tavalised täistera (kiir)kaerahelbed on mõnevõrra suurema glükeemilise koormusega)
- 300 g mandlipiima (või mõni muu taimne piim, galoraažilt kõige väiksem siiski mandlipiim)
- 8 g erütritooli/steviat (võib asendada ka kookossuhkru/mee või mõne teise tervisliku loodusliku magustaja vastu)
- 8 g toorkakaod (magustamata)
- paar teelusikat maapähklivõid (100%, eelistatult crunchy)
- näpuotsaga Himaalaja soola
- serveerimiseks kookoshelbeid/mustikaid/virsikut
kui soovid veidi magusamat putru, siis nõreta serveerimisel peale veidi mett
Valmistamine:
Lase piim peaaegu keema. Lisa kaerahelbed, sool, magustaja ja toorkakao. Pidevalt segades keeda 3-5 minutit tasasel tulel. Võta puder tulelt ja koheselt lisa maapähklivõi. Serveeri.
Koostööpartnerid
