Lõunasöök

RETSEPTID Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök Küpsetis Vahepala Magustoit Tervislikud lõunasöögid Tervislik kasukas ehk kihiline heeringasalat (3 kg)gluteenivaba Koostis: 1 kg hakitud keedupeeti 700 g hakitud keedukartulit 5 keedetud ja riivitud muna 200 g hakitud värsket kurki 200 g hakitud hapukurki 2 hakitud punast sibulat 300 g hakitud heeringafileed 380 g maitsestamata jogurtit 200 g 10% hapukoort […]

RETSEPTID Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök Küpsetis Vahepala Magustoit Tervislikud lõunasöögid Hakklihakotletid suvikõrvitsaga (17 tk)gluteenivaba Koostis: 600 g veisehakkliha/kanahakkliha 600 g suvikõrvitsa viljaliha (seemned eemaldatud) 1 suurem hakitud sibul 2 riivitud küüslauguküünt 1 muna Himaalaja sool/ pipar Valmistamine: Kuumuta ahi 180 kraadini. Riivi suvikõrvits, aseta sõelale, raputa üle soolaga, sega läbi ja lase seista 15 minutit. Sega

RETSEPTID Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök Küpsetis Vahepala Magustoit Tervislikud lõunasöögid Kuldne kõrvitsarisoto (neljale)gluteenivaba Koostis: 450g puhastatud kõrvitsat 2 peenelt hakitud punast sibulat 3 hakitud küüslauguküünt 300g risotoriisi (kuivainena) 1,5dl kuiva valget veini 1L aedviljapuljongit (Foodstudio) 100g Parmigiano Reggiano juustu 10g kookosõli Himaalaja roosa sool/pipar Muskaatpähkel Mõni safraniniit 50g röstitud kõrvitsaseemneid Valmistamine: Haki kõrvits väikesteks kuubikuteks.Aseta potti

RETSEPTID Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök Küpsetis Vahepala Magustoit Tervislikud lõunasöögid Mahlased ja tervislikud suvikõrvitsa-juustukotletid (20 tk)gluteenivabad Koostis: 1,5 kg suvikõrvitsa viljaliha (seemned eemaldatud) 4 riivitud küüslauguküünt 150 g riivjuustu 15 g tšiiaseemneid 15 g jahvatatud kanepiseemneid 250 g kaerajahu 2 muna 2 tl roosat Himaalaja soola Valmistamine: Kuumuta ahi 200 kraadini. Riivi suvikõrvits jämeda riiviga, raputa